おでんがおいしくなりました

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だんだん寒くなって来ると、食べ物がおいしくなってきます。
特に鍋物は、寒い時期ならではの食べ物ですから、この時期がきたなぁと嬉しくなるのです。

鍋といっても色々ありますが、私は一番おでんが好きです。
主婦としては「簡単」という意味合いもありますが、「」としても大好きなのです。

おでんだしも買ったものですし、中に入れるものも野菜以外は人任せですから、料理とは言えないかもしれませんね。でも、中にいれる野菜によって、味が変わってくるので、家それぞれのおでんがあるのかもしれません。

私は、定番なものというより、楽にできるものばかりを入れてしまいます。
夫は卵が大好きなようなのですが、一度茹でなくてはいけないので、中々作ってあげられずにいます。個人的にも、たまごにはそんなに魅力を感じないからでしょうか。

昨日の夕飯はおでんでした。たくさん作るので、次の日の分もあるくらいです。
さっき、残りものとしてあっておでんを、レンジで温めて1人食べていました。
シンとした部屋で、ほっこり。心安らいだりして、リラックス効果もあるようですよ。
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噛み心地の良さでガムを選ぶようになりました

口寂しさを解消するためにガムを噛むことが多いです。
以前まであまりガムは好きではなかったのですが、
ダイエット中に噛むようにしていたらガムを噛むのが
クセになってしまいました。

とりあえずカロリーが低くてシュガーレスならなんでも
良いと思って購入していたのですが、いろんなガムを
噛んでいくうちにガムによって味や噛み心地がまったく
異なることに気が付いたのです。

よく購入するのはキシリトールが配合しているガムですが、
一見同じに見えても長時間味が持つガムや、数分で
すぐ味がなくなってしまうガムなど様々です。

以前まで長時間味が持つガムが好きで購入していましたが、
噛み過ぎてアゴが疲れてしまいました。

そのため噛んだ時の感触が柔らかく、噛み心地の良いガムを
探すようになったのです。
気に入ったガムを見つけてからはボトルで購入しています。
お菓子を買うことが少なくなったのでお菓子代の節約にもなりますし、ダイエットにもなって一石二鳥ですよ。

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学校行事で、出店をしました。

学校の秋の行事で、出店を出しました。

今年はPTAの役員をやっているので、
出店の準備はとても大変でしたが、
子供達も喜んでくれ、秋晴れに恵まれて大満足の
一日を過ごすことができました。

今年の出店で私のクラスは、おむすびとフランクフルトを
販売しました。

私はフランクフルトの方の準備を担当したのですが、
仕入れの値段に基づいた販売の値段の決め方を
知ることができたり、
フランクフルトの調理の裏側を見ることができて、
とても興味深かったです。

フランクフルトはクラスのお母さん方と一緒に調理したのですが、
昔の調理実習を思い出しました。

フランクフルトが茹で上がるまでの間はあまりやることがないので、
普段はおしゃべりしないようなお母さん達とも色々お話できて、
こういう時間も大切だなと実感しました。

茹で上がったフランクフルトをホットプレートで
焼いて販売するのですが、
混んでいる時はどうしても焼きがあまくなったり、
空いてくるとやたらと丁寧に調理したりと、
学校の行事らしいなと思いました。

何にしろ、今年度一番大変な行事が無事終わり、ほっとしました。

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明治屋のマイジャムヌーボーが大好きです

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ちょっとお高めのスーパー、「明治屋」。そこのブランド名で出している「マイジャムヌーボー」っていうジャムが大好きです。

特に好きなのは、アプリコット。毎年9月頭に発売されますが、限定品なのでナンバリングもされているんですよ。

価格は税込みで1,600円ちょい。(。-`ω-)なかなかのお値段ですが、瓶がかなりの大きさなので、納得。

アプリコットのジャムはかなり果肉が残っており、5cmくらいの長さの果肉がぼこっと出てくるので、パンに載せると存在感がばつぐん。

あまりたくさん食べるとカロリーが心配になっちゃうくらい。    でも、家族も毎年とても楽しみにしています。オススメです。

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おかしでおなかいっぱい (o´_`o)ハァ・・・

旦那が仕事に出て一人昼ごはん、これほど面倒くさい
ものはありません。食べてくれる人がいるとなんとか作り
ますが、自分一人だったらもういいかとなります。しかも昼
には少し早い10時半や11時ころといった中途半端な時間
にお腹が空いてきます。そうなると欲望に負けてついつい
お菓子に手が出ます。 ↓↓(%;´п`Ⅲ)

少しのつもりが結局がっつりと食べてしまいもうお昼お菓子で
いいか、となります。今日は特にこの間あまりおいしくない
ポテトチップスをたくさん買ってしまったので、お腹の空いた
今こそ消費するときだ!とたくさん食べてしまいました。
ちゃんとお昼ごはんを食べていないので、またお腹が空いて
またお菓子を食べる…なんとも悪循環です。 TДT



専業主婦になって変わった料理。

仕事を辞めて専業主婦となって2年になりますが、
仕事をしていた時と一番変わったのは料理です。(*^^)v

共働きの家で育って、仕事で遅い母に代わって
家族の食事を作ってきたのでもともと料理は好きな
のですが、仕事をしていた時には料理に掛けること
のできる時間も限られていたので、今思えば無意識
ながら、手抜きができる部分では手抜きをして誤魔化
してようだったのですが、今は時間がたっぷりあるので、
同じ料理でも使う食材を変えてみたり、調味料を変えて
みたりして「あっ、こっちの方がおいしい!」なんて新たな
発見があったり、料理をすることがとても楽しくなっています。

そしていざ自宅に居だすと出かけることが億劫になってしまう
ので、たとえ食材が足りなくてもある食材でなんとかしようと
知恵を絞ったりして、食費も以前よりかなり抑えられている
ように思います。仕事に出ていると収入はあるものの出て
いる分だけは出費もあるけど、専業主婦になると収入は
ないものの出費も減るので、私には専業があっているように
思います。 (●′σ3`)ツ))ご馳走さま~♪.+゚。☆

 
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アンチエイジングに役に立つ食べ物

最近は主婦の間において、肌の老化を遅らせて、いつまでも若くみずみずしい肌を保つために食べ物にこだわっている人が多いです。

私の身の回りでは、アンチエイジングを促す食べ物として、アサリやシジミなどの貝類が流行しています。特にシジミの味噌汁が体に良くて、シジミとともにアンチエイジングを促しているという主婦の情報を得て、実際に一年前から現在まで毎日のようにシジミを食べています。

抗酸化作用の効果で、肌の老化が進んでいた私の肌もみずみずしく若返った感じで、やはりシジミなどの貝類はアンチエイジングを促していると思いました。o@(^-^)@o
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GODIVAのチョコレート

仕事でニューヨークに行っていた妹が
GODIVAのチョコレートを買ってきてくれました。
自分ではなかなか買う事がないので、お土産で頂くか、
バレンタインデーの時にあわよくば食べる事ができる
かくらいですが、やはり美味しいですね。

__

 

今日から8月ですね!

今日から8/1ですね~。

今年も後、5か月ですって・・・(驚)━Σ(´ω`ノ)ノびくっ
来月辺りから、この暑さもひくかもしれないので
そのころには、趣味のパンも
そろそろ焼いていきたいですね~。

秋の味覚も出てきてるので
早く、秋になっておくれ~(*゜.゜)(*。。)(*゜.゜)(*。。)

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北海道の新鮮な海産物

ホノルルクッキー

ハワイのお土産にホノルルクッキーいただきました。

美味しかったなぁ~ あっという間に食べちゃいました。
サンキューです。

クッキー

↑ パイナップル・マカダミア
チョコレート・マカダミア
リリコイ・マンゴ・クッキー の3種類

あ~私もハワイ行きたいなぁ~

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